Hekleprosjekt – sengeteppe av bestemorruter

I fjor høst eller vinteren før der igjen startet jeg på et aldri så lite hekleprosjekt, nemlig å lage et sengeteppe av bestemorruter. Jeg hadde vært på nettet for å få inspirasjon til heklinga mi, da jeg kom over en som hadde gjor det samme og brukt 3 lillatoner.. det passet jo perfekt for meg som har hatt lilla-dilla i noen år nå

inspirasjon :

(trykk på bilde for oppskrift)

Jeg startet entusiastisk og heklet noen ruter i ny og ne.. men så var det en luring som spurte meg ; hvor mange ruter må du hekle da kjersti? Vel.. reg regnet ut at hvis jeg skulle ha til en dobbeltseng på 200cmx150cm måtte teppet bli 30 000cm^2 stort, og hvis hver rute var på 10cmx10cm måtte jeg hekle 300 ruter.. da dette gikk opp for meg har jeg senere fått vite at jeg viste uttrykk  for at dette var  et uoverkomelig prosjekt.. skuffelsen og fortaptheten var som risset inn i annsiktet mitt.. (takk for DEN Hanne ) hehe.. Vel, jeg ga litt opp den gangen, men har inni mellom heklet en lapp eller to, og har med tiden klart å lage et mini teppe.. Nå har jeg startet litt opp med prosjektet igjen, og tar det som et langtidsprosjekt da jeg ikke er den mest konsekvente og iherdige hekleren..

Jeg må nok innse at teppet aldri blir så stort som 200x150cm stort, hver rute er ikke 10×10 cm heller, så det hadde jo blitt litt arbeid. Jeg tar tida til hjelp, og satser på at jeg klarer å hekle sammen noe som er verdt å brukes til noe en gang

Sommerprosjekt III

Tenkte jeg skulle vise siste prosjektet jeg hadde nå, nemlig oppussing av mitt gamle barnerom. Bakgrunnen for oppussingen var at jeg ønsket å få ryddet ut det gamle rotet mitt og få til et rom som faktisk kan brukes når jeg kommer hjem på ferie. Til nå så har det fungert som roterom for klærne mine, mens jeg har sovet på “gjesterommet”.. (gamle rommet til broren min hvor det er en fantastisk sovesofa…*kremt* den fungerer greit, men trangt om man er fler enn en)

Det gamle rommet ble pusset opp da jeg var ca 12 år, da gikk det fra å være rosa til gul/orange, som av en eller annen grunn var en fargekombinasjon og type interiør jeg ville ha da.. lekkert??

Det er jo på toppen av det hele veldig rotete på bildene da, men bedre enn det har vært til tider. Rommet har forresten sett værre ut, da jeg hadde min poster-periode, og samtlige av veggene var dekket med Leonardo, Jhoshua Harnett, Freddy prince Jr. +++ var kun få som overlevde da jeg reiv dem ned.

Det nye rommet ville jeg skulle fungere som gjesterom, og da måtte det inneholde en dobbelseng (wee ). Ellers skulle det være lyst og luftig, samtidig tidløst slik at det ikke ville gå ut på dato som mitt forrige rom..

I godt sammarbeid med mamma, valgte vi ut en fin dus, lyseblå tapet. Tak, lister og karmer er malt i hvitt (middels glans, hvis noe heter det). Det hele begynnte jo som mitt prosjekt, men da jeg er veldig treig og aldri hadde rukket å gjøre alt dette her alene bare i sommer, fikk jeg masse hjelp av pappa og mamma. Pappa malte det meste, og tapetserte ++ skrudde opp div. ting som seng, kleskap, lys og nattbord.

Hva gjorde jeg ? hehe.. jeg gjorde noe Det ble min og mammas jobb å shoppe, i tillegg skrapte jeg vekk gammel tapet, grunnet alle veggene, kvistlakkerte tak og dør og malte bittelitt. MEN nå har jo mamma og pappa et ordentlig gjesterom i huset igjen, jeg har fått en dobbeltseng å sove i når jeg komer på besøk, så vi er alle veldig fornøyde

Ferie i England

Sist uke dro vi på en etterlengtet ferietur til Sør England – Southampton, Bournmouth og Brighton! Etter mange uker med hardt slit og jobbing med bacheloroppgave *kremt..* syntes vi en ferietur var på sin plass.

Første stopp var Southampton. Vi ankom midt på natta, og ble møtt av Ragnhilds stoebror Jens og kjæresten Rita som fulgte oss til hotellet vårt.

Siri, Else og meg selv bodde på et ganske så fint 3 stjerners hotel midt i sentrum. Her ble det kaffe/te og kjeks servert på senga hver dag

se jentene koser seg da!

Første dagen i southampton gikk vel i grunn med på å drikke og spise.. Vi var blitt innvitert på grillparty hos en i klassen til Jens. Verten var en artig liten kineser, som hadde insistert på å stå for ALT av mat OG drikke! Så vi kom uten noe medbrakt (som jo er uvanlig for oss studenter) og lurte veldig på om vi kom til å bli mette (eller hva Ragnhild? ) Det har visst med kinesisk tradisjon / stolthet å skulle stå for alt av mat/drikke når man arrangerer fest, og denne kineseren her hadde ikke sluntret unna! Han hadde nok Øl til å sjenke samtlige av oss + mere til!! Og mat til dobbelt så mange folk. Det var en bra kveld som endte på utestedet The Hobbit, hvor vi prøvde oss på et par drinker fra The Fellowship – “Frodo”(rød) og “Gandalf”(blå)

Dagen derpå ble det en tur til The Isle of Wight. En stor øy 30 minutter med hurtigbåt på utsiden av Southampton. En utrolig fin øy med masse å gjøre og mange små byer å besøke. For å komme seg rundt på øya tar man gjerne buss. Dette er 2 etg. busser som kjører litt for fort, og på litt for smale og svingete veier.. det var en opplevelse! Her er litt bilder fra øya

Turen videre gikk så til Bournmouth, kun en timestid med tog fra southampton. Første dagen ble tilbrakt på stranda, og ellers litt utforskining av byen. Det var ikke så veldig til strandvær den påfølgende dagen, så vi leide oss derfor sykler og dro på sykkeltur langs kysten av Bournmouth.

Siste stopp på ferien vår var Brighton, en utrolig koselig by med sjarme. Den har både strand, og masse bra butikker man kan gå å snuse i ! Byen består på en måte av en ny del, der alle de “nye” kjedebutikkene ligger, og en “gammel” del, der vintagebutikkene ligger tett i tett.

Det ble ikke noen store utflukter i Brighton, men vi bare koste oss med ferie og slappet av.

Tuuusen takk for en herlig ferietur Jenter ! Det var en bra avsluttning på vårt England-opphold!

Jogge-/savannetur langs kysten

I dag tok vi toget en halvtime ut fra byen for å komme oss på en ordentlig joggetur Her inne i byen går det stort sett i jogging langs traffikerte veier og Everton Park (som i grunn ikke er veldig stor).

Turen startet med litt bøy og tøy

Ragnhild var flittig med mobilkameraet på turen Det ble mye løping i sand og naturomgivelsene var litt savanne-aktige.

Det var utrolig godt å komme seg ut en tur Gode, varme og illeluktende av svette tok vi toget hjem igjen.

The beach

Oppgaven er nå levert her i England – nesten sommerferie nå !! Vi hadde en deadline kl 17.00 for å levere inn oppgaven på skolekontoret.. selv klarte jeg (uten å egentlig ha noen klokke) å være der til kl 17.00.. men kontoret var stengt.. heldigvis møtte jeg på Dr. Andy, en av veilederne våre her, og jeg fikk levert oppgaven til han .. fjoo! De andre kom 20 minutt etter fristen, men fikk levert til sin veileder. Vi feiret med sangria på La Taska, en spansk tapasrestaurant her i byen og hadde videre en riktig så hyggelig kveld

Dagen etterpå var det duket for nyydelig vær her, med 18 grader og lite vind var det så å si syden tendenser! D va fåfædeli væmt å ligge i pærken, sånn utden maulihed for å ta sæ en dupp… Derfor fant vi ut at vi måtte finne en strand I dag dro vi (Else-Marit, Ragnhild og meg) derfor med toget til Formby, halvtime nord for Liverpool.

Det var en enorm strand, veldig danmark-aktig i grunn. Men det var utrolig deilig å se noe annet enn by og høre noe annet enn diskostøy og bilsurr

Selv om det kanskje var litt grumsete vann, stinket råttent kjøtt (quote Else) og vi følte vi gikk inn på en elefantkirkegård(quote Ragnhild), var det ganske så fint der

Og vi var alle enige om at det hadde vært en fiiin dag

Tapas og sangria à la Liverpool

Vi er jo 4 jenter som bor sammen her i liverpool, og alle er vi glade i mat og i å lage god mat Dette byr på mange gode middager! På Bioingeniørens dag bestemte vi oss for å mekke opp tapas. Jeg tenkte i den anledning at jeg skulle dele oppskriftene med dere (se under bildet)

Vi holdt vel på i rundt om 4 timer å mekke mat, lite utstyr og mye forskjellig gjorde det vanskelig å lage alt på en gang.. til mitt forsvar når det gjelder sove-bildet så hadde jeg faktisk stått på kjøkkenet 2,5 time før Ragnhild og Else kom.. Maten var helt fantastisk! Anbefaler aioli, saltbakte poteter, fyllte sopp, sangria, hvitløksmarinerte scampi, foccacia ++ mye mer !

Saltbakte poteter

1 kg små nypoteter

MYE salt

Ha potetene i en kjele med vann som dekker akkurat. Tilsett (egentlig halvparten så mye salt som vann eller mer), vi tilsatt etter øyemål. Kok i 20 minutter før vannet helles av og potetene står og trekker 10 minutter UTEN LOKK etter dette.

Guacomole

2 avokadoer

1 løk evt. rødløk

2 tomater

salt og pepper

sitronsaft

Skrap ut innholdet i avokadoene, kutt opp tomatene i små små biter, kutt løken i små biter og mos alt sammen med en gaffel. Smak til med salt, pepper og litt sitronsaft.

Fyllte champignon

4 store champignon

1 pk. bacon

litt fløte

1/2 – 1 løk

revet ost

Kutt av stilken på soppene og evt. grav ut resten slik at det blir en grop. Kutt opp stilkene, løken og evt. baconet og stek dette i panna. Tilsett litt fløte og la det småputre litt. Fordel fyllet oppi soppene og strø over litt ost på toppen. Stek i ovnen ved 200 grader i 5-10 minutt eller bare til osten er smeltet.

Portvinsmarinert camernbert

1 stk. rund camenbert

Portvin

sukker

valnøtter

Sett osten i ovnen ved 200 graderi 10 minutter. Varm opp portvin med sukker, slik at sukkeret smelter. Hell dette over osten i ovnen og la det stå..

baconsurret dadler

Kjøp steinfrie dadler (evt. ta ut steinene selv..) og tynne baconskiver. Kutt baconskivene slik at det passer å surre en liten bit rundt en daddel. Lag så mange du har lyst på / får til. Sett det i ovnen på 200 grader til baconet er blitt sprøtt/stekt. Server

Lefser med kremost og spekeskinke

Lefser (potet, mais .. ol. velg selv)

Kremost (f. eks philadelphia med urter og hvitløk eller annet etter smak)

Spekeskine

Ruccola

Smør ost over hele lefsa, ha på en strimmel spekeskinke og rukkola og rull sammen. Kutt opp i passende små biter.

aioli

3 stk eggeplomme
1 fedd hvitløk
2,5 dl solsikkeolje
0,5 dl olivenolje
1 knivsodd cayennepepper
1 ts sennepspulver
0,5 stk sitron
salt og pepper

Pisk eggeplommene godt sammen.
Knus hvitløkfeddet (med hvitløkspresse) og ha i bollen. Pisk det godt inn.
Ha først i en dråpe solsikkeolje. Pisk den godt inn. Fortsett med å ha litt og litt olje og pisk inn. Ha i cayennepepper og sennepspulver. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.

tacokjøttboller

1 pk. kjøttdeig

1pk. tacokrydder

Dette blandes godt sammen. Rull små boller og stek dem i panna.

kjøttboller i tomatsaus

hvitløksmarinerte scampi

1 kg scampi

1/2 hvitløk

matolje eller annt

persille (oppkuttet)

Varm opp olja i panna og tilsett scampiene. Når de begynner å bli rosa tilsettes den hakkede hvitløken og persille helt til slutt.

Foccacia

1 pose tørrgjær

3 dl godt lunket vann

1 1/2 ts salt

Litt fersk rosmarin finhakket eller/og andre urter

ca 4 ss olivenolje

Grovkornet salt

500 gram hvetemel

Bland sammen hvetemel og tørrgjær i en bolle. Tilsett litt salt, vannet (37 grader) og 2 ss olje. Litt fersk rosmarin . Bland sammen og ha i en langpanne. La det heve 45 minutt. Lag små fordypninger i deigem med fingrene og drypp over olje. Strø over litt grovkornet salt, rosmarin (og andre krydder eller soltørkede tomater ) Stek i ovnen ved 220 grader i 20 minutter.

sangria

1 sitron

1 appelsin

2 fersken

1- 2 ss sukker

1 L rødvin

1/4 liter mineralvann ( gjerne med sitronsmak)

isbiter

Skjær frukten i terninger eller skiver. Ha dem i en stor mugge sammen med alle de andre ingrediensene, unntatt mineralvann og isbiter.

London Baby!!!

Midt opp i alt kjas og skolemas her i Liverpool dukket det plutselig opp en langhelg og også da muligheten til å reise på helgetur til London Kim, som har vært på besøk halvannen uke og jeg dro med toget fredags formiddag og bare 2 timer senere var vi på Euson station i London.

The Tower – Gouman hotel, som vi bodde på var utrolig fint.  Det er så å si nærmeste nabo til to av hovedattraksjonene – Tower Bridge og Tower of London. Fra 11 etg. hadde vi fin utsikt (bilde).

Første dagen besøkte vi Tower of London, har var det mye riddere, hester og juveler. Sto på det “berømte”samlebåndet og så på kongelige kronjuvelene

Deretter tok vi turen for å besøke neste attraksjon, Buckingham Palace!

På lørdagen ble det først litt shopping i Oxfordstreet, før det ble så seint at vi ikke rakk mer før vi skulle på musikal Var på We will rock you, som er en rockemusikal som hedrer musikkgruppa Queen sin musikk.

På søndagen var vi på Madame Tussaude! Her var det mye kjentfolk

Etter Madame Tussaud dro vi rett på London Dungeon. Her stod vi i 1,5 time i kø før vi slapp inn. Det var veldig stilig og heldigvis for meg, ikke så skummelt Man gikk på en måte fra rom til rom og ble presentert for skrekkinngyvende historier fra gammelt av. De som jobbet der var skuespillere og gjorde sitt for at vi skulle ha en skrekkelig opplevelse   Etter dette måtte  vi løpe for å rekke toget hjem til Liverpool (dvs. løp til undergrunnen, heiv oss på metro`n, byttet linje en gang og løp til hotellet for å hente baggasjen, løp tilbake til metro`n, tok en bane med 3 stopp, byttet og tok en med 4 stopp før vi var fremme ved jernbanen hvor vi løp til toget og hadde tilgode 3 minutter til avgang da vi kom frem).

Det var en utrolig bra tur – London anbefales!

Og begge var enige om at de hadde hatt en fin tur.. å så ble det veldig fort mørkt da vi dro hjem !

Kim: vi skulle ikke heller ha satt oss ved vinduet da? Eller nei, det er snart mørkt ute likevel. (skumring)

1,5 minutt seinere..

Kim: se nå er det mørkt allerede!

Kjersti: vi er i en tunell…

Litt skole blir det også tid til..

JA, vi er på skolen også Det kan kanskje virke som at vi er på en 3 md. ferietur, men tvert imot! Vi er faktisk på skolen 5 dager i uka og jobber på labben. Vi styrer showet litt selv, men drar som regel på skolen til 9 halv 10. Det virker kanksje veldig bedagelig, men det har seg slik at vi ikke får lov til å komme før 9. noe vi er ganske fornøyde med.

Her er bilde av vårt “flotte” laboratorie.. fra tidlig 1900 tallet. Labben blir omtalt som sopplabben, da labben har vært kraftig soppinfisert (noe som IKKE er bra når man driver med celledyrkning, fordi soppen vil ta over og drepe cellene..) men dette var labben vi fikk da, og etter litt vasking og rydding er den til å jobbe i Vi fikk dessuten tildelt noen nyyydelige labfrakker.. minner meg om frakkene som ble brukt i Dr. No .. :p

Siri og jeg holder på med celledyrkning av HaCaT celler. Dette er en type “udødedelige” hudcelle. Disse prøver vi å få til å dele seg og øke i antall korresponderende med ATP konsentrasjon vi tilsetter. noe som har vist seg å være ganske vanskelig.. I de 4/5 ukene vi har vært på labben til nå, så har vi vel fortsatt til gode å få et vellykket forsøk.. men sånn er det jo å være forsker, man må bare prøve seg frem Og selv om resultatene blir så-der, får vi nok å skrive om! Arbeidet vi gjør er nok ikke forgjeves heller da dette er et helt nytt prosjekt som skal jobbes med i 3 år til. Vi hjelper dem på en måte å finne frem til metoder de kan bruke / ikke bruke i den videre forskningen.

Det blir tid for lunsj også..

Grand National

Grand National er et verdensberømt hesteveddeløp som holdes på Aintree her i UK ( Liverpool). Dette er en stor begivenhet i England og ikke minst i Liverpool hvor vi befinner oss Her strømmet sosieteten til i dress med slips, kjoler, hatter og fjær for å vise seg frem og vedde litt penger på hester.

Vi kunne jo ikke være noe dårligere selv… Så vi fant frem finstasen, kledde oss opp lørdags formiddag og heiv oss med toget til Aintree med resten av sosieteten

Vi ankom Aintree en time før det første løpet startet. Etter å ha løpt rundt 3/4 av stadion (svær!!) fant vi endelig stedet der de solgte de siste billettene som var igjen. En halvtime før løpet var i gang hadde vi altså klart å skaffe oss billetter og var klare for vårt aller første hesteveddeløp

etter det første løpet, fant vi ut at det var litt kjedelig å bare kikke på.. dermed bestemmte vi oss for å delta litt mer i denne eventen. Det ble som det ble, og vi satte 5 pund på hest nr. 2 Khyber Kim og nr. 8 Zaynar. Zaynar var favoritt til å skulle vinne reset og lå bra ann i løypa mens Khyber Kim lå bakerst… MEN så skjedde det utrolige, første hesten falt og resten ble forhindret, og hvem løper vel og tar seieren ? Ingen ringere enn Khyber Kim hehe.. da ble vi 20 pund rikere Selvfølgelig ble vi litt hekta, så vi veddet på de neste løpene også, men med litt mindre hell. Det siste løpet satte vi 5 pund på tre forskjellige hester, for å fordele vinnerlykken litt. Nr. 1 Dee Ee  Williams, nr. 8 Leslingtaylor og nr. 19 Ballybriggan. Det var et spennende løp, og hesten vi kunne vinne mest penger på, nr 1, vant !! Dermed ble vi 65 pund rikere !!

Vi feiret kvelden med middag på spansk tapasrestaurant, dessert og kaffe avec på en italiensk restaurant og Mojitos på et fasjonabelt utested

Easter holiday in Edinburg

Her i England har de også påskeferie, riktignok ikke våre 2,5 uker men noen dager holdes hellig også her. Dermed fikk også vi litt ferie og benyttet anledningen til å dra for å utforske andre deler / “land” i Great Britain.

Torsdag 1. april dro vi med toget. Drøye 3 timer seinere var vi midt i Edinburg og på plass på Central Youth Hostel, som skulle være vårt hjem de kommende dagene. Første kvelden gikk med til å utforske en restaurant/pub i tillegg til å kikke litt i gamle byen. Den gamle delen av Edinburg er UTROLIG fin ! Alt er sånne gamle middelalderbygninger, brostein og alt omringet av fine grønne parker og skumle kirkegårder.

Fredagen startet med frokost på Starbucks (off course), før vi dro av sted på en 3 timers gratis guidet tur rundt i den gamle delen av Edinburg. ( bilde av tour – gruppa vår ) Guidene var flinke til å engasjere. De fortalte masse historier og morsomme fakta om Edinburg, noe som gjorde dette til noe mer enn en kjedelig historietime.. Det var en veldig artig tur, og for Harry Potter-fan som meg, var det spesiellt spennende da vi gikk forbi kafeen der J. K. Rowling satt og skrev de to første bøkene om H.P i tillegg til å gå på kirkegården der hun er blitt inspirert av div. navn til boka og se skolebygningen som inspirerte til Hogwarts !!

Vi så også Skottlands mest berømte slott.. her sett fra nordøst siden.. (jeg har i grunn ikke peiling på hvilken side, men det hørtes bra ut..)

På lørdagen tok vi en liten utforskningstur selv. Vi fant en fin kirkegård og en fin fjelltopp med noe bygninger på.. Det hele ble en liten runde, som vi fikk gjentatt på kvelden da vi joinet en ghost tour satt opp av samme folka som hadde slike gratis tourer på dagene.Vi lekte litt med kamera mens vi kikket .. her er noen av bildene.. Else og Siri prøver seg som statuer (Siri hadde litt problemer med å komme opp..)

På søndagen dro vi på hiking i fjellene i Holyrood Park. Høyeste fjellet ruver hele 251 m.o.h og vi brukte vel ca 40 minutter på å gå til toppen. Fin natur og bra utsikt ! Else og Siri lurte meg selvfølgelig ned en annen vei enn vi gikk opp(den med trapp..).. vi tok nok en bratt vei ja, for ikke bare måtte vi ake oss nedover på rumpa flere steder, men folk lengere nede på “den ordenlige” stien stoppet opp og kikket på oss.. heh.. men vi kom ned, hele og fine med litt møkkete hender og buksebaker da…

Her er Else så snill og tar meg imot.. satt litt fast i fjellveggen da vettu

På kvelden dro vi til Leith, en annen bydel av Edinburg, for å kikke litt og få oss noe mat. Vi fant en slags tapasrestaurant IS = international starters het den. Litt artig konsept i grunn der man valgte 2-3 forretter hver (kunne velge blandt skottske, asiatiske, amerikanske, europeiske og middelhavs retter) å så delte man på maten slik at man kunne smake litt av hvert. Dette ga oss en fin mulighet til å smake på Haggis, Skottsk rett som er laget av innmat av får blandet med løk, havregryn og krydder og kokt i en dyremage.. mmm!det endte vel i grunn med at vi smakte to biter og lot resten ligge.. heldigvis hadde vi 6 andre retter igjen!

Mandagen ble dagen for litt shopping. Vi tok en buss ned til havna i Leith, der det største kjøpesenteret i Edinburg ligger. Jeg må innrømme at jeg ble litt skuffet, for t.o.m sørlandssenteret er større! MEN, jeg klarte å shoppe likevel

OG alle var enige om at de hadde hatt en fiin tur